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保鮮盒(crisper)，分為三種：一種是塑料保鮮盒：采用樹脂材料制成，一般耐溫范圍：最高溫120℃，最低溫-20℃。一種是鋼化玻璃保鮮盒：普通玻璃鋼化，最后一種是耐熱玻璃保鮮盒，采用高硼硅玻璃材料制成。
保鮮盒不僅方便實(shí)用，而且可以將食物分門別類地存放。塑料保鮮盒不可以放進(jìn)微波爐和烤箱，因?yàn)楦邷叵滤芰蠒?huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)。塑料保鮮盒可以放進(jìn)保鮮盒。此外鋼化玻璃保鮮盒在遇到極冷和極熱時(shí)可能會(huì)自爆。此外，保鮮盒還有多種款式、尺寸可供選擇。四方形保鮮盒適用于冰箱柜門，可以用來存放各種作料和剩食。長(zhǎng)方形保鮮盒由于有接水板，易于存放有水分的食物，如水果、蔬菜和海鮮。圓形保鮮盒則適合存放沙司、醬類和各種小菜。各種保鮮盒配合使用，使冰箱里更加整齊，也使食品長(zhǎng)期處于最佳保鮮段，PVC食品保鮮膜對(duì)人體危害很大，因?yàn)槠涑煞种械囊一夯?DEHA)容易析出，隨食物進(jìn)入人體后，對(duì)人體有致癌作用。所以在保存食物時(shí)不妨用多種多樣的保鮮盒來代替。冰箱保鮮盒對(duì)食品保鮮大有好處，它可以保證人們將食品盡量隔離放置，防止交叉污染。
原理
1、防止水分散發(fā)，起到密封的作用。
2、防止食物在儲(chǔ)存時(shí)失去原有鮮味。
3、隔離空氣 ，防止食物氧化(受到感染)。
保鮮盒選購(gòu)
原料：隨著消費(fèi)者對(duì)健康的重視程度日益提高，人們關(guān)注保鮮盒本身所用的材料是否健康、衛(wèi)生、安全的材料，對(duì)人體無(wú)害，如PC材料、PE材料和PP材料等，比較常見的保鮮盒材料為PP材料。最為綠色環(huán)保的是耐熱玻璃保鮮盒。
透明：保鮮盒一般都采用透明或者半透明的材質(zhì)。特別是耐熱玻璃保鮮盒采用高硼硅玻璃材質(zhì)，玻璃透明。這樣，大家在使用的時(shí)候不必打開盒子，就可以很輕易地確認(rèn)盒內(nèi)物品。
外觀：品質(zhì)優(yōu)秀的保鮮盒外觀富有光澤，設(shè)計(jì)美觀，沒有毛刺。
耐熱：保鮮盒對(duì)耐熱性的要求比較高，在高溫的水中不會(huì)變形，甚至可以放在沸水中消毒。
耐用：要具有優(yōu)越的耐沖擊性，重壓或撞擊時(shí)不易碎裂，不會(huì)留下刮痕。
密封：這是選擇保鮮盒首要考慮的一點(diǎn)。雖然不同品牌的產(chǎn)品密封方式不同，但卓越的密封性是內(nèi)存食物持久保鮮的必要條件。
保鮮：國(guó)際上密封測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)是以透濕度測(cè)試來評(píng)定的，高質(zhì)的保鮮盒要比同類產(chǎn)品的透濕度低200倍，可以更長(zhǎng)時(shí)間保持事物的新鮮。
節(jié)省空間：設(shè)計(jì)合理，各種大小的保鮮盒能夠有條不紊地?cái)[放、組合，保持整齊，節(jié)省空間。
微波加熱：可以直接在微波爐里加熱食物，更方便。
多功能性、多樣性：針對(duì)生活需要設(shè)計(jì)不同大小、不同性能的保鮮盒，使生活更便捷。
硅橡膠制品主要特點(diǎn)和用途
硅橡膠制品主要特點(diǎn)和用途
硅橡膠制品是以甲基乙烯基硅橡膠為基膠，加入各種填料（補(bǔ)強(qiáng)劑、耐熱劑、改性劑等）經(jīng)混煉、簿通、過濾、加硫、模壓、擠出、粘接等生產(chǎn)工藝制成。硫化膠制品具有如下特性： （1）耐高低溫性：在200℃下可長(zhǎng)期使用，在－60℃下仍有彈性； 【更多詳情】
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